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製品仕様
 
名称 黒毛和牛A5等級赤身スライス
内容量 赤身(モモ・カタ)スライス:400g×2P
賞味期限 製造日より6ヶ月
申込期間 通年
配送方法 冷凍
事業者名 株式会社財宝
商品説明 A5等級黒毛和牛のモモ・カタを使用した赤身スライスです。しっかりした風味と、しっとりした口当たりが自慢です。きめ細やかな肉質の為、とろけるような食感と、甘くてコク深い上質なうまみが絶妙です!
すき焼きやしゃぶしゃぶ用におすすめな、あっさりヘルシーな赤身をお楽しみください!

【A5・A4など牛肉の格付表記について】
牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。
牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。
「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。
※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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